Pelahap Daging Merah Beresiko Terkena Kanker Usus Besar

Oleh: Daniel J. DeNoon – WebMD Health News

11 Januari 2005 – Kabar buruk untuk pemakan daging sapi: daging merah benar-benar meningkatkan risiko kanker usus besar.

Ini bukanlah berita. Banyak penelitian menunjukkan bahwa orang yang banyak makan daging banyak mendapatkan kanker. Sekarang sebuah studi besar, studi selama 20 tahun dari American Cancer Society mengkonfirmasi temuan ini. Intinya: Mereka yang makan daging paling merah – daging sapi dan / atau babi dan / atau produk daging olahan lainnya – terkena kanker usus besar 30% sampai 40% lebih sering daripada mereka yang makan makanan ini hanya sekali-sekali.

Continue reading “Pelahap Daging Merah Beresiko Terkena Kanker Usus Besar”

Warna Buah dan Sayuran

Sebagian besar orang tahu bahwa makan lima porsi buah dan sayuran satu hari adalah sangat penting. Selain itu, dengan makan buah-buahan dan sayuran dari berbagai warna yang berbeda, orang bisa mendapatkan yang terbaik dari semua manfaat kesehatan. Setiap warna yang berbeda buah dan sayuran mengandung komponen kesehatan unik yang penting untuk kesehatan kita.

Continue reading “Warna Buah dan Sayuran”

Nilai Gizi Kulit Kentang

Di masa lalu, kulit kentang dikupas sebelum memasak dengan gagasan bahwa mereka akan menjadi lebih bersih dan karena itu sehat. Untungnya bagi orang-orang yang mempunyai tugas membosankan mengupas kulit kentang, menghilangkan mereka tidak hanya tidak perlu, tetapi juga bisa merusak. Membiarkan kulit kentang utuh dapat membuat makanan yang dibuat dengan kentang lebih bergizi.

Continue reading “Nilai Gizi Kulit Kentang”